编者按：12月16-17日，“疆品南下粤品北上”广东对口援疆地区名优产品走进大湾区系列活动将在广州海心沙举行，一场疆味盛宴即将开启。即日起，南方农村报推出南疆风物志，通过一件件地道风物，领略大美南疆丰饶，见证粤新山海情深。

新疆是久负盛名的“瓜果之乡”。

这里瓜果品类之多，品种质量之优良，罕见匹敌之地。

诸多美味瓜果之中，尤值说道的是伽师瓜。

它栽培历史悠久，品质上乘，居全疆甜瓜之首，被称为“天下第一瓜”。

元代诗人耶律楚才曾盛赞伽师瓜“鲜瓜出于当年秋，可度来年又一春”。

自清乾隆年间开始，伽师瓜就被列为朝廷贡品。

伽师瓜因产自新疆喀什地区伽师县而得名。

喀什是新疆塔里木盆地西缘最古老、最富饶的绿洲之地。

暖温带大陆性干旱气候带来长达3000小时的年光照时长，

喀喇昆仑山脉的冰川融水浇灌，

造就了伽师瓜的肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、味甜。

1999年，伽师瓜荣获昆明世博会金奖；

2000年，伽师瓜获新疆维吾尔自治区名牌产品称号；

2001年，伽师瓜获新疆维吾尔自治区十大农业名牌产品桂冠；

2001年，伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”；

2005年，原国家质检总局批准对“伽师瓜”实施地理标志产品保护……

当下，伽师县种植伽师瓜25万亩，产量达75万吨，伽师瓜特色产业规模成型。

在广东对口支援新疆工作前方指挥部驻伽师县工作队的推动下，

品质优异的伽师瓜源源不断走出新疆，走上大湾区乃至市民的餐桌，走出一条产业援疆的甜蜜之路。

【设计】曾梓毅

【来源】南方农村报

• ·2月我国汽车整车进出口情况如何？看看这组数据→
• ·蓝佛安：中央财政还有较大的举债空间和赤字提升空间
• ·广交会客货入境高峰，白云机场出行服务持续“上新”
• ·深圳发布全国首个个人破产领域地方标准
• ·国台办：民进党刻意歪曲“二·二八”史实，用心极其险恶
• ·第五届天下客属青年大会今日在广州开幕！
• ·海关总署发布公告 事关登革热疫情→
• ·过期大米被重新销往乡村学校？重庆市市监局发布情况通报
• ·@梅州考生以及家长 广东省2024年艰深高校招生落选服从查问布置来啦
• ·美国将向以色列提供“萨德”反导系统
• ·万峰林场望京坪村落：发挥优势增长财富与生态协同睁开
• ·“邮政，你变了！”（文末附福利彩蛋）
• ·“招商系”7家上市公司：坚定信心 提速回购
• ·2024年度《国家哲学社会科学成果文库》公布！广东高校三项成果入选
• ·国足官宣：武磊等3人缺席客战澳大利亚，补招2人入队
• ·川西机器热等静压三项关键技术取得突破